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Trendtop食品行业清洁方案，守护“舌尖上的美味”

发布时间：

2024-10-31 17:09

食品

行业解决方案

深圳市探途科技有限公司

随着经济的高速发展，人们生活水平的不断提高，食品安全逐渐成为人们关注的焦点。食品生产企业需要时刻恪守严格的清洁和卫生标准。保障消费者的食品安全。

探途食品行业清洁方案，不仅有助于提高生产设备的工作效率，更能够保障食品安全，为消费者带来安全可靠的舌尖美味。

食品生产设备清洁

食品生产设备清洁是保障食品安全的重要环节。

当某一产品生产完毕后，总会有一些微生物和少许原辅料残留在设备上。在温度和湿度达到一定程度时，微生物能够与原辅料中残留有机物出现无法物化反应，通过大量繁殖能够形成不同类型代谢物，这些代谢物会从一定程度上影响产品质量，甚至会产生毒副作用，引发产品质量问题。因此无论维修设备或设备空闲一段时间，首先需要实现设备清洁工作。

探途解决方案：

建议定期对设备进行水洗消毒清洁，并配合使用 Trendtop B411P(盒装抽取式)或者 B428(卷装)进行擦拭清理。B411盒装的更有利于现场移动使用且没有断点(更不易掉毛)。B428卷装的材质相对更厚，擦拭设备不易伤手，更适合固定工位使用。如果设备残留油水污渍较多，推荐先使用G211高效环保吸液棉进行吸附清理，再 Trendtop擦拭巾擦拭。

食品生产环境清洁

维护好车间的卫生环境是保障食品卫生安全的重要手段，不仅要确保工作人员，穿戴完善，做好身体消毒；还要定期对车间台面、墙面、地面等进行彻底的杀菌清洁。并实时监测食品加工区域内环境空气微生物。

车间环境消毒清洁